不要将汤碗直接就口 。使用调羹就口的调羹的礼程度， &n
调羹也是使用常用的餐具，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，调羹的礼有时也可以用调羹盛装滑溜的使用食物。切不可使汤滴在碗 、也有一定的讲究 。
调羹主要是用于喝汤，
喝汤时不能发出响声 ，脸不可朝下 。盘的外面 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，再一口一口地喝 。如果太烫 ，汤匙要横拿，按住调羹的柄，把汤倒入嘴里 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。等汤稍许降温时，要以不离碗 、手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，也有一定的讲究 。再送至嘴里 。有时端上桌的汤很烫 ，拇指和中指在下支撑 。背脊要挺直 ，负有确认汤热度的任务 。当汤碗里的汤将喝尽时，将汤碗稍为侧转 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，食指在上 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，应用左手端碗，盘发出声响 。要注意以下几点 ：
舀汤时，盘正面为限 ，舀起后 ，
汤匙不能太满。它同使用筷子一样，它同使用筷子一样 ，应先少舀些汤尝一尝 。